鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ割烹世楽（セイラ）鹿児島

course details

コース詳細

【お料理のみ】当店名物「鹿児島産黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ」小鍋立てと天麩羅など全8品 8,000円

お一人様用の「鹿児島黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ」小鍋立てと「揚げたての天麩羅」を主役に、前菜や焼き物など旬の食材お楽しみいただける贅沢な内容となっております。お祝いの席やご親族の食事会、企業間の接待などにも最適です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

¥8,000 JPY

コースの内容

※付きの献立は9/14からの内容となります

【前菜】
旬のものいろいろ
旬の食材を使った小鉢料理を八寸で

【割鮮】
旬の鮮魚　三種盛り合わせ
　白身昆布締め・鰺・蛸等
　あしらい一式・山葵・土佐醤油

※旬の鮮魚　四種盛り合わせ
　鮪・白身昆布締め・秋鯖酢締め・赤烏賊　等々
　あしらい一式・山葵・土佐醤油

【台の物】
鹿児島黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ小鍋立て
茸いろいろ・笹葱
特製胡麻だれ

【焼き物】
鮎の塩焼き　
フルーツトマトと柚子胡椒のソース
　イタリアンパセリ

※海老・アボカド・秋野菜のチーズグラタン　トマト味噌焼き
　椎茸・秋茄子・里芋・牛蒡
　イタリアンパセリ

【揚げ物】
板前天麩羅　揚げたてを一品ずつ
厳選した旬の食材を五品
天つゆ・岩塩・レモン

【お食事】
大口伊佐米で大隅鰻の温ちらし寿司
椎茸・胡瓜・錦糸玉子・粉山椒・ガリ

【留椀】
お出汁の効いた煮麺

※滑子と豆腐の赤出汁
　青さ海苔・薬味葱

【水菓子】
白桃のアイスクリームと抹茶のわらび餅

※栗のアイス最中
　炙り栗甘露・つぶ餡

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利用可能人数	1〜20名様
来店時間	17:30〜20:30
予約期限	1日前の23:00までにご予約ください
コース提供時間	120分制
コース開催期間	通年

Plan

【お料理のみ】当店名物「鹿児島産黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ」小鍋立てと天麩羅等全8品 8,000円
お一人様用の「鹿児島産黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ」小鍋立てと「揚げたての天麩羅」を主役に、前菜や焼き物など旬の食材お楽しみいただける贅沢な内容となっております。お祝いの席やご親族の食事会、企業間の接待などにも最適です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
¥8,000JPY
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お一人様用の「鹿児島産黒豚の知覧茶しゃぶしゃぶ」小鍋立てと「揚げたての天麩羅」を主役に、前菜や焼き物など旬の食材お楽しみいただける贅沢な内容となっております。お祝いの席やご親族の食事会、企業間の接待などにも最適です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

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